Sườn heo nướng hương thảo

Mã số BC230

4 miếng sườn heo, nguyên xương

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

1 tsp hương thảo khô

3 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Nêm sườn heo với muối tiêu rồi cho vào chảo nướng

Bước 2

Thêm hương thảo và tỏi, cho vào lò nướng ở nhiệt độ 220ºC (425ºF) và nướng trong 10 phút

Bước 3

Giảm nhiệt xuống 175ºC (350ºF) và nướng tiếp trong 25 phút

Bước 4

Thái mỏng, chia ra đĩa rồi rưới nước thịt từ chảo lên

Chúc bạn ngon miệng